SchokoSchoko am 23. März 2023 im JUZ Rimpar

Julia Groothedde be- und erarbeitete mit 9 Kindern, ein Kind fehlte leider wegen Krankheit, alles rund um die vielgeliebte Schokolade von der Kakaobohne bis zur Tafel.

Nach einem kurzen Kennenlernen erklärte sie den anwesenden Kindern, wann und woher die Kakaobohnen nach Europa gelangten. Nach der Entdeckung des amerikanischen Kontinents durch Kolumbus haben vor allem die Spanier von den Maja´s und anderen indigenen Gruppen so ab 1600 n. Chr. die Bohnen via Schiffen hierher gebracht.

In Kleingruppen wurden danach Werbespots mit den Hauptthemen Kosten und Preis, Besonderes, Kakao woher und Verpackungen von Schokolade erstellt und gegenseitig vorgestellt.

Aus den mitgebrachten Zutaten haben die Kids braune, weiße und Zartbitterschokolade “conchiert” und auf Butterplätzchen platziert. Nach dem Abkühlen konnten alle ihre erstellten Schoko-Plätzchen in mitgebrachten Tupperboxen mit nach Hause nehmen.

Während des Abkühlens begleitete Julia die Kids auf einer Phantasiereise nach Südamerika über das Entstehen eines Kakaobaumes in einer Plantage mit deren Vor- und Nachteilen, die Ernte der Bohnen sowie das Bearbeiten der Bohnen bis zum Kakaopulver, dortige Kinderarbeit und die “Ausbeutung” der Kakaobauern.

16 Bilder mussten und durften die Kids anschließend noch in die richtige Reihenfolge von einem Kakaobaumsetzling bis zur fertigen Schokolade bringen. Das war gar nicht so einfach!

Zum Schluss gab es noch eine Blindverkostung von 4 Schokoladen. Die Kinder hatten den Auftrag ihre persönlichen Schoko-Geschmackssieger nach dem Zergehen auf der Zunge zu benennen und dazu noch herausfinden, welche der 4 Schokoladen “Fair gehandelt” ist/sind.

Julia hat den Vormittag mit den Kids sehr gut und aufschlussreich gestaltet, so dass alle gegen 12.30 Uhr mit ihrer Schokolade zufrieden nach Hause gingen bzw. mit ihren Eltern fuhren.